bílkoviny

6 tipů na zdravou snídani

6 tipů na zdravou snídani
4.8 (96.67%) 6 hlasů

Snídaně je nezbytnou součástí každého jídelníčku. A to nejen proto, že vám to říkají herci v reklamách, ale proto, že vám dodá živiny na podstatnou část dne. Pokud jste ji tedy do dnešních dní spíše odbývali, dáme vám několik tipů, které vám dost možná pomohou na ni rychle změnit váš názor. 

Víte, co obsahuje kefírové mléko a proč je dobré jej pít?

Víte, co obsahuje kefírové mléko a proč je dobré jej pít?
5 (100%) 1 hlasů

Kefír se podle historických záznamů používá už neuvěřitelných 5000 let, kdy jej v dávných dobách konzumovaly kmeny obývající oblasti Kavkazu, ale i Tibetu.

Co obsahuje

Kefír je tradičním fermentovaným nápojem z mléka. Je nabitý prospěšnými probiotickými bakteriemi a kvasinkami. Kefírové mléko obsahuje Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, prospěšné kvasinky i bakterie mléčného kvašení. Fermentované mléko je pro naše tělo velmi dobře stravitelné, a prospěšné. Kefír se připravuje z kravského, kozího i ovčího mléka a kefírového zrna. Má podobnou strukturu jako jogurt. Chuťově je více kyselý a také lehce šumivý. V každém případě jde o nápoj bohatý na bílkoviny a je vyrobený tak, aby se z něj živiny dobře vstřebávaly.