Domácí krabičková dieta: 6 receptů, které zpestří váš jídelníček

Řada lidí by se chtěla stravovat zdravěji. Často jim ale přijde, že nemají čas na přípravu nutričně vyváženého jídla. Jednou z variant, která vám pomůže ušetřit peníze i kalorie je domácí krabičková dieta. Co si ale vařit?

Krabičková dieta je ideálním pomocníkem všech, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale nemají každý den čas přemýšlet o kaloričnosti jednotlivých chodů. Třeba kvůli tomu, že v obědové pauze spěchají do nejbližší restaurace, nebo bistra. Oproti klasickým krabičkovým dietám vám přitom jídla z domácí kuchyně budou spíš chutnat. V neposlední řadě si díky osobnímu přístupu oddechne i vaše peněženka.

Co ale vařit? Zkuste některý z těchto 6 jednoduchých receptů.

Špagety Carbonara s hráškem a špenátem

Budete potřebovat: 1 a ½ lžičky olivového oleje, ½ hrnku celozrnné strouhanky, 1 česnek, 8 lžic strouhaného Parmazánu, 3 lžíce čerstvé petržele, 3 vaječné žloutky, 1 vejce, 8 hrnků baby špenátu, 1 hrnek mraženého hrášku, 1 balení špaget, sůl

Ohřejte v hrnci 10 šálků vody. Mezi tím rozpalte olej na pánvi a osmažte na něm strouhanku a rozmačkaný česnek. Poté dejte strouhanku do misky a smíchejte ji se dvěma lžícemi sýra a nakrájenou petrželkou. V jiné míse vyšlehejte vajíčka se zbývajícím sýrem, solí a pepřem. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Po cca 1 minutě dejte do vody vařit i hrášek a špenát. Jakmile budou těstoviny hotové, nechte si cca 1 šálek vody. Horkou tekutinu přišlehávejte do vaječné směsi. Nakonec všechny ingredience smíchejte a můžete podávat.

Cizrnové kari

Domácí krabičková dieta: 6 receptů, které zpestří váš jídelníček

Budete potřebovat: 1 papriku serrano, 4 stroužky česneku, 1 cm čerstvého zázvoru, 1 cibuli, 6 lžic řepkového oleje, 2 lžičky sušeného koriandru, 2 lžičky mletého kmínu, ½ lžičky kurkumy, 2 a ¼ hrnku rajčat v plechovce, sůl, 850 g cizrny v plechovce, 2 lžičky garam masaly, čerstvý koriandr na ozdobu

V mixéru rozmixujte papričku, česnek a zázvor. Následně přidejte i cibuli a opět rozmixujte. V pánvi rozehřejte olej a dejte na něj směs z mixéru. Restujte po dobu 3-5 minut. Přidejte sušený koriandr, kmín a kurkumu a restujte další 2 minuty. 

Rozmixujte rajčata a přidejte je do pánve. Vše osolte. Po cca 4 minutách přidejte slitou cizrnu a garam masalu. Vše zakryjte a na mírném plameni vařte cca 5 minut. Podávejte s nakrájeným čerstvým koriandrem.

Domácí krabičková dieta: 6 receptů, které zpestří váš jídelníček

Čínská restovaná zelenina

Budete potřebovat: 3 oddělené lžíce sezamového oleje, 4 vejce, 2 lžičky strouhaného čerstvého zázvoru, 2 stroužky česneku, 340 g mixu salátů, 2 hrnky klíčků fazolí mungo, 1 svazek jarní cibulky, 1 lžíci sojové omáčky, 1 lžíci rýžového octa, 2 lžíce omáčky hoisin

1 lžíci oleje rozpalte na pánvi. Na něj dejte připravovat vejce. Jakmile jsou vejce po 2-3 minutách hotová, vyjměte je a vyčistěte pánev. Dejte do ní zbývající 2 oleje a osmažte na nich rozmačkaný česnek a zázvor. Po minutě přidejte zeleninu a výhonky, polovinu nakrájené cibulky a sojovou omáčku s rýžovým octem. Nakonec zamíchejte do zeleniny vejce a omáčku hoisin.

Pečená cizrna

Budete potřebovat: 1 plechovku cizrny, 1 lžíci oleje, sůl, 1 lžičku kmínu, 1 lžičku čili, ½ lžičky sušeného oregana

Rozpalte troubu a na plech s pečicím papírem dejte okapanou cizrnu. Tu pak dejte do trouby, aby se osušila. Bude to trvat asi 8-10 minut. Následně cizrnu vyndejte a dejte na ni olej s kořením. Poté vraťte cizrnu do trouby na cca 33-35 minut, dokud nebude zlatavá a křupavá. 

Avokádo ve slanině

Budete potřebovat: 3 avokáda, 25 plátků slaniny, ¼ hrnku rančerského dresinku

Předehřejte troubu na 220 °C. Mezi tím nakrájejte avokádo na 8 stejně velkých kousků. Všechny pak zabalte do slaniny a dejte je na plech vyložený papírem. Pečte 12-15 minut.

Domácí krabičková dieta: 6 receptů, které zpestří váš jídelníček

Lilkové chipsy

Budete potřebovat: 1 větší lilek, sůl, 2 lžíce olivového oleje, ¼ hrnku strouhaného Parmazánu, 1 lžičku italského koření, 1 lžičku sušeného česneku, pepř

Předehřejte troubu a nakrájejte lilek na velmi tenké plátky. Nechte ho vypotit a osušte z něj přebytečnou vlhkost. Následně promíchejte s olejem a kořením. 

Dejte všechny plátky na pečicí papír a dejte je do trouby na 16-18 minut.

Nepřehlédněte:  Jak pomáhá smoothie při hubnutí? Prozradíme vám, z čeho jej připravit.

Zdroje informací

https://www.eatingwell.com/gallery/13723/20-healthy-meals-you-can-make-in-20-minutes/ – 20 rychlých a zdravých receptů (anglicky)

https://www.delish.com/cooking/nutrition/g600/healthy-snacks-for-work/ – 45 zdravých snacků a svačinek (anglicky)

 

Chcete konečně zhubnout?

✔️ Ověřené přípravky na hubnutí    ✔️ Tobolky na přírodní bázi    ✔️ Podrobné srovnání

Srovnání přípravků

Napsat komentář