Hubneme se zázvorem

Zázvorový tonik, čaj nebo také zázvorové pivo, víno nebo zmrzlina? Proč ne. Tento oddenek se těší velké oblibě, právě pro svou exotickou chuť a mnohostrannou použitelnost v pokrmech, ale zejména drincích. Používá se především jako koření v asijské nebo indické kuchyni.

U nás se stal trhákem v léčbě nachlazení a zažívacích onemocněních, takže jeho extrakty najdete také v kapslích a nejrůznějších syntetických produktech. Samozřejmě je lepší použít čerstvě nastrouhaný nebo na plátky nakrájený, kdy je gingerol (podobná látka je v chilli- piperin) pro tělo mnohem lépe přijatelný.

Zázvor může léčit, ale také ve vyšších dávkách ublížit. Doporučená denní dávka je 1 gram, maximální dávka jsou 4 gramy (což je přibližně jedna kávová lžička). Neměli by jej užívat malé děti. Velmi pozitivně působí při těhotenských nevolnostech, zažívacích problémech, pálení žáhy, nadýmavosti, ale je také dobrým regulátorem cholesterolu a působí na termoregulaci. Snižuje tělesnou teplotu. Má výraznou pálivou chuť, se kterou je spojováno sushi nebo si bez něj v Indii nemůžete dát tradiční indickou polévku. Přes prvotní nechuť se velmi rychle můžete stát jeho milovníky. Při první podzimní chřipce si dopřejte zázvorový čaj s citrónem a medem a nemusíte sahat po „horkých chemických nápojích“.

Nepřehlédněte:  NutriCzech DITERPEX Rapid – recenze

ginger-74265_640

Z dalších pozitiv bychom zdůraznili skvělé účinky při:

  • kinetózách (nevolnosti při jízdě v autě)
  • mořské nemoci
  • léčbě parazitů
  • tlumí bolest
  • zabraňuje shlukování krevních destiček a tvorbě sraženin
  • snižuje cholesterol
  • podporuje trávení
  • podporuje hubnutí
  • zkoumá se vliv při léčbě rakoviny vaječníků, tlustého střeva, slinivky
  • při léčbě astmatu

Jak jsme uváděli v úvodu, zázvor svou pálivou chutí působí podobně jako chilli. Zvyšuje sekreci slinných i žaludečních šťáv a také veškeré metabolické procesy. Proto je dobré konzumovat, jak zázvor, tak chilli papričky během rána a dopoledne, aby se tělo nastartovalo a rychleji spalovalo. Pokud se k rannímu zázvorovému čaji přidá ještě nějaká ta aktivita, účinek se znásobuje.

Chcete konečně zhubnout?

✔️ Ověřené keto diety pro rok 2024    ✔️ Srovnání účinnosti, ceny a výběru jídel    ✔️ Zkušenosti a recenze zákazníků

Srovnání keto diet

Odbornou kontrolu článku provedla MUDr. Zdeňka Fantová.

Napsat komentář